המטבח הוא המוקד האסטרטגי של הבית ומרכז הפעילות והאירוח. מטבח כפרי שואב השראה ממחוזות טוסקנה, פרובנס ומביא את הטבע והנינוחות של המרחבים אל פנים סביבת המגורים – עץ, ידיות מפורזלות, טקסטורה מחוספסת, תבליטים בעץ, עיצובים בעלי נוכחות שמשרים מיד חמימות.
כיום תכנון המטבח מתייחס לממדי החלל, ההתמזגות שלו עם יתר חלק הבית, פתחים ומעברים וכמובן מותאם לסגנון החיים ולצרכים הייחודיים של הדיירים והחשיבה העיצובית באה לידי ביטוי בכל הפרטים מהגדול ועד הקטן.
חלק בלתי נפרד מעיצוב המטבח מוקדש גם להוספת פריטים משלימים כמו אקססוריז וגאדג'טים אשר ישתלבו בהרמוניה עם הקו הסגנוני השולט במרחב. פתרונות אחסון שישמרו על מראה מסודר ונקי, מעמדים וכלים שיוסיפו את הנגיעה המבוקשת למטבח הכפרי.
מהם האביזרים שכדאי לשקול כאשר מעצבים מטבח כפרי ומחפשים את הטאץ' הנכון וגם פריטים שימושיים שיעמדו לרשותכם ולשרותכם בכל עת?
מכניסים את הטבע הביתה
החיבור בין חוץ לפנים מורגש במיוחד במטבחים כפריים ואפשר להפיח חיים גם באמצעות חומרים מהטבע ואקססוריז ששואבים השראה מחיק הטבע בדמות אלמנטים מהחוץ. כך למשל, כלי אידוי ומכסה מבמבוק, קרש לחיתוך והגשה (המשמש גם לחיתוך אך גם כתחתית להגשת כלים חמים דוגמת סיר חם) בצורה מלבנית שנראה נהדר בכל מטבח באוריינטציה כפרית.
הבמבוק הוא אחד החומרים האהובים במטבח ואפשר למצוא אותו בשלל וריאציות והוא טומן בחובו שלל יתרונות דוגמת עמידות, ללא כימיקלים מזיקים, הוא ידידותי לסביבה ויחסית קל משקל.
ניתן להציב על השיש במטבח גם כלים מבמבוק לערבוב תכולת הסיר או המחבת הכוללים כפות ערבוב מסוגים שונים – כף מלבנית, משוננת, מחורצת וכדומה.
השיש הוא חומר טבעי המצטיין בחוזק וחסינות ויכול להשתלב נפלא במטבחים מהסוג הכפרי כאשר אפשר למצוא אוסף של סירים מדוגמים משיש ובלוק סכינים משיש שחור. לצד השיש האבן הטבעית אף היא עושה כניסה מרשימה לאזור בדמותם של כלי הגשה מאבן טבעית בטקסטורה ייחודית.
הנוסטלגיה חוזרת והיא אטרקטיבית יותר מתמיד
בין אביזרי אקססוריז למטבח כפרי מככבים גם אביזרים בעלי מראה בניחוח של פעם – רטרו בעיבודים מקוריים בטכנולוגיה מתקדמת שיכולים להוסיף קסם למטבח. בין אם זו מכונת פסטה ידנית במראה מפוסל ואומנותי שאפשר להציג על השיש לראווה או כלי אמייל מסורתיים בגוונים שנעים בחיבור בין לבן לפס אדום או כחול כולל מסננת עומדת על רגליים מאמייל, תבניות ומיני סירים ומיני מחבתות.
טרנד הרטרו שמתאים למטבח בא לידי ביטוי גם במכונות ידניות נוספות כמו מטחנת בשר ידנית, פומפייה וטיימר מכני.
קנקני תה בניחוח אירופאי קלאסיים נראים נהדר על האי במטבח או על הדלפק המפוסל, קנקני זכוכית שישמרו על אווריריות ושקיפות ומינימליזם, מכלי אחסון עם מכסים בולטים, מעמדי תבלינים דקורטיביים.
אפשר ליצור ניגודיות מעניינת בין החומרים הטבעיים והכפריים ובין האביזרים בבחירת אקססוריז מתכתיים שמביאים למטבח את הצד התעשייתי המהוקצע והמתוחכם. פריטי הטקסטיל תורמים למראה המטבח כאשר מחפשים להלביש אותו בנגיעות של רכות בין אם מדובר במגבות בגוונים ססגוניים או בסינר דקורטיבי שיהיה תלוי על ידית – פרקטי ואסתטי כאחד! כמו כן, כפפות המשלבות בד וסיליקון יעשו את העבודה ויעניקו את הטאץ' המבוקש.
חשבו איך לחבר בין האביזרים הנלווים מבחינת גוון, טקסטורה או קווים למטבח עצמו – גוון שחוזר בארונות וחוזר בכלים או להפך, ניגוד של האביזרים בצבע שלהם על רקע הצבע של המטבח. שימו לב לידידותיות השימוש, לאחסון האביזרים – האם יבצבצו מבעד לוויטרינה או יעמדו על השיש או על המדפים וכיצד ייראו בתמונה הכוללת – הטוטאלוק – של המטבח.
